설탕비교1 흑설탕·황설탕·백설탕, 어떻게 다를까? – 설탕의 모든 것! 흑설탕·황설탕·백설탕, 어떻게 다를까? 마트에서 설탕을 사려고 보면 다양한 종류가 있습니다. 백설탕, 황설탕, 흑설탕까지 색깔도 다르고, 쓰임새도 조금씩 차이가 나는데요. 어떤 설탕이 가장 건강할까요? 혹은 요리할 때 어떤 설탕을 사용해야 할까요? 많은 사람들이 "흑설탕이 몸에 더 좋다" 혹은 "백설탕이 제일 순수하다"는 등의 이야기를 하곤 하지만, 실제로 영양적인 차이가 있는지 궁금하실 겁니다. 오늘은 설탕의 종류별 특징과 차이점, 그리고 건강 측면에서의 고려사항을 자세히 알아보겠습니다. 1. 백설탕 백설탕은 우리가 가장 익숙하게 사용하는 설탕입니다. 사탕수수나 사탕무에서 추출한 원당을 정제하여 불순물과 색소를 완전히 제거한 순수한 설탕이죠. 이러한 정제 과정을 거치면서 백설탕은 완전히 흰색을 띠고,.. 2025. 3. 12. 이전 1 다음
