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남은 치킨 보관 꿀팁 총정리 남은 치킨 보관 꿀팁 총정리 주말이나 연휴에 치킨 시켜 드시는 분들 정말 많으시죠? 온 가족이 둘러앉아 맛있게 먹고 남은 치킨, “내일 또 먹어야지” 하고 냉장고에 쓱 넣어두신 적, 한 번쯤은 있으실 거예요. 그런데 그렇게 대충 보관한 치킨, 다음 날 먹었더니 맛이 이상하거나, 심한 경우에는 배탈이 나기도 하셨죠? 알고 보면 이게 단순한 상한 음식 문제가 아니라, 보관 방법에서부터 식중독 위험이 숨어있을 수 있다는 사실 알고 계셨나요? 특히 많은 분들이 흔히 사용하는 ‘알루미늄 포일’이 보관에 그렇게 적합하지 않다는 충격적인 정보까지… 저도 처음엔 믿기지 않았는데, 전문가들이 경고한 내용을 하나하나 들여다보니 고개가 끄덕여지더라고요. 남은 치킨, 그냥 차갑게만 만들면 되는 줄 알았던 분들 많으실 텐데, .. 2025. 5. 9.
"건어물(북어포,오징어,멸치) 제대로 보관해야 오래간다! 녹차 티백으로 신선함 지키는 법" "건어물,  보관해 신선하게 오래 보관하는 방법" 북어포, 멸치, 오징어 등 건어물은 우리 식탁에서 빠질 수 없는 재료입니다. 하지만 제대로 보관하지 않으면 눅눅해지고, 맛과 향이 달아나거나 곰팡이가 생길 수 있다는 사실, 알고 계셨나요?  건어물 보관은 단순한 일이 아닙니다. 잘못된 방법으로 보관하면 음식 낭비뿐만 아니라 건강까지 해칠 수 있습니다.  오늘은 녹차 티백을 활용한 천연 방습법부터 냉동 보관의 중요성까지, 건어물을 신선하게 유지하는 효과적인 방법들을 소개합니다. 이 글을 통해 올바른 보관법을 익히고, 더 오래 신선하고 맛있게 건어물을 즐겨보세요!  1. 건어물 보관의 중요성 건어물은 우리 식탁에서 자주 사용되는 재료로, 북어포, 멸치, 오징어 등 요리에 다양하게 활용됩니다. 건어물은 수분 .. 2025. 1. 15.

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