명절 지나고 남은 한과, 어떻게 보관하세요? 한과 보관법, 오래 두고 맛있게 즐기려면?
한과 보관법, 오래 두고 맛있게 즐기려면? 차례상 차리고 나면 유과, 약과, 다식처럼 알록달록하고 달콤한 전통 한과가 꼭 남죠. 가족과 나눠 먹기도 하고, 누군가에게 나눠주기도 하지만, 그 많은 양을 한 번에 다 먹기란 쉽지 않습니다. 그런데 문제는 바로 그 ‘보관’입니다. 그대로 방치하면 눅눅해지거나 딱딱하게 굳어버리기 일쑤고요. 심지어는 기름 냄새가 나거나 상해버리는 경우도 많습니다. 명절 분위기 남아 있는 고소한 한과를 오래도록 맛있게 즐기고 싶으시다면, 지금부터 소개해 드리는 한과 보관법을 꼭 참고해 보세요. 각각의 종류별로 특성이 다르기 때문에, 똑같은 방법으로 보관했다가는 금방 맛이 변해버릴 수 있답니다. 남은 한과 버리지 마시고, 제대로 알고 오래 두고 먹는 방법 함께 알아볼게요. 1. ..
2025. 4. 11.
